Como fazer geladinho caseiro
Com a época do ano chegando e se fazendo presentes não existem nada melhor do que algo gelado para refrescar e que faça bem para a nossa saúde, além de barato e gostoso, o geladinho é uma das escolhas prediletas entre crianças e adultos. O geladinho é nada mais do que um sorvete comum feito a base de água ou leite, sendo este último o mais gostoso e que agrada principalmente pelo preço, 25 centavos, mas ainda é possível encontrar com preços mais baixos. Desta forma, com um preço baixíssimo o geladinho é popularmente conhecido, e possui grande diversificação de sabores,como de amendoim, chocolate preto e branco, coco queimado, manga, abacaxi, morango, limão, leite em pó, laranja, maça, uva, doce de leite, enfim, a lista de sabores é infinita para a alegria de toda a criançada.
Se você quer fazer igual a muitas donas de casas, isto é, aproveitar este calorzinho que vem fazendo nos últimos dias para ganhar uma renda extra no fim do mês, por que não vender geladinhos? É possível ver que atualmente a quantidade de donas de casa que realizam a venda de tal guloseima gelada caiu e muito, devido a comercialização dos geladinhos industrializados, os quais são verdadeiramente ruins e com qualidade baixa, o que faz mal a saúde de toda a garota. No entanto, isso não quer dizer que você deva sair com uma caixa de isopor pela rua gritando: ‘olha o geladinho caseiro gostosinho!’, basta você colocar uma pequena placa informando que naquela residência há geladinhos ara venda que o público vem até você, principalmente se os geladinhos forem ótimos. Contudo, se você não está em busca de vender os geladinhos para a sua vizinhança, e deseja assim apenas fazer para seus filhos e netos, saiba que a receita é super prática e não exige muito tempo e nem trabalho, sendo que para lhe ajudar, veja logo abaixo a receita de geladinhos.
Mãos a obra
-Receita de geladinhos a base de água: Para esta receita gelada é necessário uma xícara de chá de suco de sua preferência, três xícaras de chá de açúcar, uma xícara de chá de água e uma lata d leite condensado ou uma xícara de açúcar. Para o modo de preparo, basta bater o suco da fruta desejada juntamente com o açúcar e com a água, e após alguns segundos acrescente o leite condensado e leve a mistura para os saquinhos específicos para geladinhos, os quais são encontrados facilmente em mercados e casas de embalagens. Desta forma, leve-os para o freezer e deixe congelar.
No entanto, há quem não goste deste famoso geladinho pelo fato de você chupar e o gosto sair todo e apenas ficar o gelo, e para que isso não fique a sua receita pode ser feita com leite ou então, fazer um segredinho que poucas sabem que é fazer um mingau de amido bem cozido e bater com um pouco de leite no liquidificador até dissolver bem, e assim misture com o restante do leite ou água da receita. É válido ressaltar que para um litro de água ou leite é preciso fazer um mingau com uma colher de amido e um copo de água ou leite.
E tem mais
brigadeiro de leite condensado
Categoria: Sobremesas
400 gr de leite condensado
100 gr de creme de leite sorado
50 gr de chocolate em pó
cozinhe todos os ingredientes em fogo médio por 10
min. ou até desgrudar da panela coloque em uma forma
untada com margarina e deixe esfriar enrole e passe no
chocolate granulado
tome um certo cuidado com o ponto dessa massa e cozinhe
em fogo forte para não perder o seu brilho
em fogo forte para não perder o seu brilho
bombom de leite em pó
Categoria: Sobremesas
400 grs de leite em pó.
500 grs de açúcar refinado união.
100 ml de leite de coco.
Açúcar refinado para passar nos bombom.
Misturar o Açúcar com o leite em pó,em uma bacia
e adicionar o leite de coco aos poucos,e ir sovando,
ate obter uma massa em ponto de errolar,passar no
açúcar os bombom.
Uberlândia MG.
pipoca doce de chocolate
- 8 colheres de sopa de óleo
- 5 colheres de sopa de milho-de-pipoca
- 4 colheres de sopa de açúcar
- 1 colher de sopa de nescau
Coloque na pipoqueira todos os ingredientes e misture
bem com uma colher. Ligue o fogo bem baixinho (este é o
segredo para não queimar pois fogo alto queima o açúcar
antes do milho estourar) e vá mechendo sempre até
começar a estourar o milho.
Quando acabar passe a pipoca para outro recipiente.
Se desejar guardar a pipoca pronta, coloque-a em saco
plástico depois de esfriar. Se conserva bem por longo
tempo sem murchar.
- 5 colheres de sopa de milho-de-pipoca
- 4 colheres de sopa de açúcar
- 1 colher de sopa de nescau
Coloque na pipoqueira todos os ingredientes e misture
bem com uma colher. Ligue o fogo bem baixinho (este é o
segredo para não queimar pois fogo alto queima o açúcar
antes do milho estourar) e vá mechendo sempre até
começar a estourar o milho.
Quando acabar passe a pipoca para outro recipiente.
Se desejar guardar a pipoca pronta, coloque-a em saco
plástico depois de esfriar. Se conserva bem por longo
tempo sem murchar.
Fim
